Garšva 20g

Garšva (Aegopodium podagraria): Nuo „piktžolės“ iki organizmo valymo lyderės

Nors daržininkai garšvą vadina nepasiduodančia piktžole, fitoterapijoje šis salierinių šeimos augalas užima garbingą vietą. Tai vienas stipriausių natūralių detoksikuojančių augalų, augančių Lietuvos miškuose ir soduose, pasižymintis kompleksiniu poveikiu visam organizmui.

Farmakologinės savybės ir terapinis poveikis

Mokslinėje fitoterapijoje garšva vertinama dėl šių savybių:

• Šlapimo rūgšties šalinimas: Padeda organizmui atsikratyti šlapimo rūgšties sankaupų, todėl yra pirminis pasirinkimas sergant podagra, artritu ar reumatu.

• Detoksikacija ir diurezė: Skatina inkstų veiklą ir šlapimo išsiskyrimą, padeda mažinti patinimus bei valyti kraują.

• Virškinimo gerinimas: Lengvina virškinimo procesus ir pasižymi švelniu spazmolitiniu poveikiu.

• Kraujagyslių stiprinimas: Sudėtyje esantys kumarinai stiprina kapiliarų sieneles ir padeda reguliuoti cholesterolio kiekį.

Turtinga biocheminė sudėtis

Garšva yra vienas iš maistingiausių laukinių augalų, kurio sudėtyje gausu biologiškai aktyvių junginių:

• Mineralinės medžiagos: Kalis, kalcis, geležis, magnis, manganas ir boras.

• Vitaminas C: Stiprina imunitetą ir veikia kaip antioksidantas.

• Eteriniai aliejai (limonenas, felandrenas): Pasižymi antibakteriniu poveikiu ir suteikia subtilų aromatą.

• Baltymai ir ląsteliena: Suteikia maistinę vertę ir skatina žarnyno veiklą.

Vartojimas ir paruošimas

1. Gydomoji arbata: 2 valgomuosius šaukštus džiovintos žolės užpilkite 400 ml verdančio vandens. Geriausia palaikyti 2 valandas termose. Gerkite po 0,5 stiklinės 3–4 kartus per dieną.

2. Išorinis naudojimas: Esant sąnarių skausmams, rekomenduojamos vonelės su stipriu garšvų nuoviru arba šviežios trintos žolės kompresai.

3. Kulinarija: Jaunus lapelius galima dėti į glotnučius, sriubas ar salotas – tai puikus būdas papildyti racioną vitaminais.

Laikymas

Džiovintą garšvą būtina laikyti sausoje vietoje, popieriniuose arba drobiniuose maišeliuose. Augalas itin jautrus drėgmei, todėl netinkamai laikomas gali pradėti pelyti. Tinkamumo laikas – iki 1 metų.

Pastaba: Sergant gastritu su padidėjusiu rūgštingumu, vartoti saikingai. Gali pasitaikyti individualus netoleravimas salieriniams augalams (pvz., jei esate alergiški morkoms ar salierams).